FROMAGERiE LYON 3

Parce que le fromage puise son caractère unique dans son histoire,
son environnement et ses rencontres, chez Pierre & Marcellin,
nous portons une attention toute particulière :
— au savoir-faire artisanal de nos producteurs, en sélectionnant
essentiellement des fromages à base de lait cru, issus de productions
fermières en agriculture raisonnée. Leur goût n’en est que
plus savoureux !
— à la provenance de nos fromages, en privilégiant des producteurs
locaux. Notamment le berger des Dombes et la GAEC Blancabri,
respectivement dans l’Ain et la Loire.
— à notre impact environnemental, car au-delà des produits locaux
et bio que nous vous proposons, nos emballages sont éco-conçus
et une consigne est mise en place sur nos plateaux de fromages.
Pour concilier régal et responsabilité !