La saison de la raclette et de la fondue est ouverte !

Les soirées fraîchissent : place aux plaisirs fondants. Dans nos fromageries Pierre & Marcellin de Lyon 3, vos crémiers-fromagers vous conseillent pour réussir raclette et fondue : choix des fromages, quantités par personne et accompagnements.

Comptez environ 200 à 250 g de fromage par personne pour un repas raclette ou fondue. Si vous recevez du monde, pensez à commander 24 h à l’avance auprès de votre boutique.